Gemüse im süßen Kuchen – Rhabarber
Bevor der Sommer laut Kalender ganz offiziell beginnt, verabschiede ich mich vom Frühling mit einem Rhabarberrezept. [...]
Spargel, Spargel, Spargel+ Gewinnspiel
Ich war hautnah dran, an der Spargelproduktion.... Mit Bloggerkollegen besuchte ich den Betrieb der Familie Magoschitz [...]
American Cinnamon Rolls
Hefeteigschnecken mit Zimt, Nüssen und einem Frischkäsefrosting, mein Mitbringsel für einen Brunch mit Freunden. Das letzte [...]
Zwiebelkuchen
Die Zwiebel stärkt das Immunsystem, ist antibakteriell und keimtötend, dazu dann auch in vielen Gerichten [...]
Glückskekse
Silvester - die einen lieben den Jahreswechsel, die anderen lassen den Tag oder eher die [...]
Weihnachten mit Rosmarinsalz
Heute ist Weihnachten, HEUTE, schon heute. Die Adventzeit vergeht immer viel zu schnell - vielleicht [...]
Zimtsterne
Zimt - das ultimative Gewürz, das an Weihnachten erinnert. Daher dürfen beim Weihnachtsfest die Zimtsterne am [...]
Omas Geheimrezept
Heute plaudere ich ein Geheimnis aus, und zwar eines von meiner Oma. Endlich hab auch [...]
Müsliriegel selbst gemacht
Heut gehts an den Riegel, den Müsliriegel. Noch nie zuvor gemacht und jetzt voll begeistert. [...]
Cookies mit weißer Schokolade
Weiße Schokolade und Cookies. Beides sicher lecker, aber nicht meine Favoriten in der Welt der [...]
Freunde aus unterschiedlichen Kulturen
Kultur, Gesetze, Verbote, das alltägliche Leben...in Afghanistan ist so ziemlich alles anders. Seit 2 Monaten [...]
Kuscheltage im Herbst mit Pasta und Kürbis
Kürbis und Zucchini, beides ist eigentlich schon im Sommer essreif aber trotzdem sind das für mich [...]
Warum Genusswolke?
Essen muss schmecken, mit ..mmh leckerschmecker geht bei mir Genuss einher.
Was mundet wird zwar auch oft schnell verputzt, aber genießen tu ich’s trotzdem.
Schnell essen oder ganz langsam, egal, ich bin zu dieser Zeit in einer Welt der Geschmäcker – schwebe auf meiner Wolke, auf der Genusswolke. Mit meinen Texten, Rezepten und Bildern lade ich dich ein – komm, probiers aus, lass dich inspirieren und such dir ein Platzerl auf meiner Wolke…
Welche Rezepte?
Vegetarische Hauptspeisen und Nachspeisen in Form von Keksen oder Kuchen, die Rezepte hab ich am liebsten. Da ich meistens fleischlos esse, ist mein Blog auf vegetarische Gerichte ausgelegt. Meine Mama backt gerne und viel – mindestens alle zwei Wochen gibts einen Kuchen. Diese Leidenschaft hat sich auf mich übertragen. Süßes steht auch bei mir ganz oben – Kuchen, Eis, Creme… Ich koche gerne mit Lebensmittel aus der direkten Umgebung oder dem Garten. Daher dürft ihr euch auch auf Rezepte mit saisonalem frisch geernteten (wilden) Gemüse, Obst, Kräutern… freuen, wie Bärlauch, Hollerblüten oder Nüssen.
Hab nach ein paar vegetarischen Nachspeisen gesucht und bin auf dich gestoßen. Tolle Seite! 🙂
Danke, für die netten Anregungen. Die Fotos sind toll.
Freut mich, dass dir die Seite gefällt!