Erfrischender Quinoa mit Zitrone und gebratenem Spargel

Weils so schön ist, hör ich nicht auf mit den Spargelgerichten. Gebratener grüner Spargel zum Saisonende. Der König des Gemüses [...]

Juni 26th, 2016|0 Kommentare

Curry war nicht immer mein Freund

Kennengelernt hab ich das Currypulver in meiner Kindheit, beim Grillen bei Freunden in der Currysauce. Gar nicht angetan von dieser Sauce [...]

Juni 18th, 2016|0 Kommentare

Linsenbällchen mit Kokosparadeissauce

Rote Linsen: die schöne Farbe und keine ewig lange Einweichzeit macht diese Linsensart für mich so attraktiv. Außerdem lassen sich damit [...]

Juni 13th, 2016|2 Kommentare

Mit den Erdbeeren kommt der Sommer

Mit dem schönen Wetter werden die Erdbeeren reif und die Erdbeerfelder zum Selberpflücken eröffnen. Das erste Wort das mir dazu [...]

Juni 8th, 2016|1 Kommentar

Spargelsauce mit Semmelknödel

Spargelsauce mit Semmelknödel für mich ein typisch österreichisches Gericht. […]

Juni 4th, 2016|0 Kommentare