Gemüse im süßen Kuchen – Rhabarber

Bevor der Sommer laut Kalender ganz offiziell beginnt, verabschiede ich mich vom Frühling mit einem Rhabarberrezept. Ein tolles Rezept für diejenigen, [...]

Juni 4th, 2017|0 Kommentare

Spargel, Spargel, Spargel+ Gewinnspiel

Ich war hautnah dran, an der Spargelproduktion.... Mit Bloggerkollegen besuchte ich den Betrieb der Familie Magoschitz im Marchfeld, einen der größten [...]

Mai 14th, 2017|2 Kommentare

Kuscheltage im Herbst mit Pasta und Kürbis

Kürbis und Zucchini, beides ist eigentlich schon im Sommer essreif aber trotzdem sind das für mich Herbstboten. Die heißen Tage sind [...]

September 24th, 2016|0 Kommentare

Kürbislasagne mit Mangold

Der Herbst komm näher, damit auch die Kürbiszeit! Die Kürbislasagne ist dank des Gemüses so schön sämig, fast cremig. Verfeinert [...]

August 23rd, 2016|3 Kommentare

Kakaokuchen mit Marillen

Ganz schnell und einfach geht dieser Kakaokuchen, in 15 Minuten ist der Teig fertig. Und so ein dunkler Obstkuchen ist [...]

August 12th, 2016|0 Kommentare

Sommerliche Hefeschnecken mit Beeren

Beeren über Beeren sind gerade im Garten reif. Bei euch auch? Dann macht euch ran, an die Hefeschnecken. Das Resultat [...]

Juli 6th, 2016|0 Kommentare

Erfrischender Quinoa mit Zitrone und gebratenem Spargel

Weils so schön ist, hör ich nicht auf mit den Spargelgerichten. Gebratener grüner Spargel zum Saisonende. Der König des Gemüses [...]

Juni 26th, 2016|0 Kommentare

Mit den Erdbeeren kommt der Sommer

Mit dem schönen Wetter werden die Erdbeeren reif und die Erdbeerfelder zum Selberpflücken eröffnen. Das erste Wort das mir dazu [...]

Juni 8th, 2016|1 Kommentar

Spargelsauce mit Semmelknödel

Spargelsauce mit Semmelknödel für mich ein typisch österreichisches Gericht. […]

Juni 4th, 2016|0 Kommentare